Nuestra intención es construir una marca competitiva en el universo gastronómico del embutido ibérico salmantino, con ambición, determinación y pasión.

La Dehesa Mechado: centenaria empresa familiar que preserva con orgullo su legado, custodiando la esencia que los distingue y transmitiendo la autenticidad de sus producto.

En el concepto de nuestra marca, dos fuerzas aparentemente opuestas se entrelazan en perfecta armonía: el respeto por la tradición y el impulso hacia la innovación. La esencia vs el futuro.